Медина Туниса была внесена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. В конце средних веков она была одним из крупнейших городов мусульманского мира. Ныне это одна из самых обширных и самых красивых медин мира, изобилующая памятниками, исчисляющимися сотнями, и структурой характерной для арабских городов.
Построенная в ту же эпоху, что и мечеть Кайруана (IX век), Великая мечеть Аз Зитуна (Еz-Zitouna) (Оливковое дерево) - это святое место огромных размеров, занимающее 5000 м2 в самом сердце медины. Великолепная архитектура с красно-белыми арками, с вереницей ниш, с инкрустациями из камня чередующихся оттенков.
Мечеть Касбы (XIII век) имеет минарет, украшенный ромбами, по подобию мечети Кутубия в Марракеше; на сегодняшний день это старейший минарет в Тунисе.
Дар Отман (начало XVII века) является одним из старейших дворцов Османской эпохи. Превосходны его внешний фасад белого и черного мрамора, его подковообразные арки и его керамические и резные гипсовые плиты.
Мечеть Хаммуда Паша (от имени одного из крупнейших Беев Туниса) отображает процветание города в XVII веке. Восьмигранный минарет, типичный для турецких мечетей, изящный и стройный; элегантные мраморные инкрустации украшают мавзолей правителя.
Мечеть Мохамед Бей (конец XVII века), или мечеть Сиди Мехрез, является единственной в Тунисе, соответствующей плану большых мечетей Стамбула: квадратный зал, увенчанный большим центральным куполом, дополненный куполами поменьше.
Вокруг Большой мечети, центральные базары, крытые рынки, посвященные почётным видам деятельности: портные, парфюмеры, книготорговцы, ювелиры, распределённые по корпорациям.
Медресе Эс Слимания — бывший религиозный колледж (XVIII век), оформлен элегантными арками, керамическими плитами в османском стиле и изящными арабесками.
Турбет Эль-Бей является погребальным комплексом прежних правителей Туниса. Она представляет собой совокупность богато украшенных палат и залов, увенчанных то круглыми, то овальными куполами.